Sinterklaas Likör

Heute ist in meiner neuen Heimat, den Niederlanden, der Pakjesavond..dieser Abend ist vergleichbar mit dem Heilig Abend so wie wir ihn feiern. Die Familie sitzt gemütlich beim Essen, die Kinder sind aufgeregt und warten ungeduldig darauf, dass der Sinterclaas mit seinem treuen Helfer, dem zwarten Piet, durch den Kamin kommt und die Geschenke bringt..Schon heute morgen als ich mit dem Hund Gassi ging kamen mir aufgeregte Kinder als zwarte Piet verkleidet entgegen und riefen aufgeregt:
Vandaag komt Sinterklaas! Hoe leuk! (Heute kommt der Nikolaus, wie schön!!)

Wie schön doch diese kindliche Vorfreude ist..Mir ging jedenfalls das Herz auf als ich das kleine Kerlchen heute morgen in aller Herrgottsfrühe schon so schön verkleidet und voller Vorfreude sah..
Passend also zum heutigen Pakjesavond hab ich ein leckeres Likörrezept für euch. Nämlich den Sinterklaas Likör :-D Dabei handelt es sich um ganz gewöhnlichen Eierlikör mit einer Weihnachtsnote.

1 Flasche	Schnaps (Korn), 700 ml
8 EL	Nutella
600 ml	Sahne
4 TL	Lebkuchengewürz

Nutella, Sahne und Lebkuchengewürz miteinander verrühren. Dann mit dem 
Korn gut vermischen und in Flaschen füllen. Vor dem Servieren immer noch mal kurz durchschütteln.
     fertig!

Euch allen einen schönen Freitag!

Liebe Grüße, eure Kitchenqueen